-
Havermout met gekaramelliseerde appel, walnoten en yoghurt
Dat de winter in aantocht is zien we niet alleen aan de oranjekleurende blaadjes aan de bomen, maar ook wat er op ons bord ligt. Zo zie ik de eerste spruitjes en stamppotten al voorbij komen, en maakte ik zelf dit winterse ontbijtrecept voor havermout met gekaramelliseerde appel, walnoten en yoghurt. Super easy, voedzaam en lekker. Het ideale gezonde ontbijt voor elke dag als je het mij vraagt!
-
Havermout met gekaramelliseerde honingpeer, kaneel en walnoten
Hoe gek ik ook op koken, eten en nieuwe dingen proberen ben: mijn ontbijt en lunch zijn op werkdagen eigenlijk altijd hetzelfde. De dag begin ik met een smoothiebowl met frambozen, bosbessen, banaan en granola. Lunchen doe ik meestal met havermout, vaak vergezeld door frambozen en banaan. Of andersom. Nu het winter is heb ik steeds meer behoefte aan warme smaken, dus maakte ik deze havermout met gekaramelliseerde honingpeer, kaneel en walnoten. Supereasy en zó lekker!
-
Winters ontbijt: havermout met gekaramelliseerde banaan
Als ik zeg dat ik elke dag havermout zou kunnen eten, overdrijf ik niet. Sterker nog: ik eet het geregeld twee keer per dag en soms zelfs als avondeten. Het is de combinatie van warme, zachte haver met zoet fruit, knapperige nootjes en andere heerlijke toppings die ervoor zorgt dat ik nooit uitgekeken raak op dit supersimpele ontbijtgerecht.
